生物钟代谢风险：“猫头鹰”要高于“百灵鸟”

　　新华社北京3月21日新媒体专电 我们早就听说，早睡早起或保持特定的睡眠或饮食规律对身体健康大有裨益，但这些好处是否同样适用于每个人？据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网3月4日报道，西班牙和墨西哥的研究人员认为，其中一个关键因素就是每个人的生物钟类型。全文摘编如下：

　　有的人更倾向于在早上活动，往往早饭、午饭和晚饭都吃得很早。他们的生物钟属于“早晨型”，此类人也被称为“百灵鸟”。相反，还有一些人则倾向于在下午或晚上活动。他们的生物钟属于“夜晚型”，也被通俗地称为“猫头鹰”。

　　西班牙穆尔西亚大学研究小组在2020年发表的7篇研究报告都表明，生物钟属于“夜晚型”且吃饭较晚的人更容易发胖，因为这种生活习惯不利于减肥，还可能增加发生炎症和罹患心血管疾病的危险因素。

　　在当今社会中，由于大多数工作活动和学校课程都是从早上开始的，所以现在很多人都过着“百灵鸟”一般的生活。因此，拥有“夜晚型”生物钟的人往往不太容易适应现代社会设定的作息时间表。

　　穆尔西亚大学与墨西哥克雷塔罗自治大学共同展开的研究表明，在年轻的成年人当中，与“早晨型”相比，拥有“夜晚型”生物钟的个体罹患心脏代谢紊乱和脂类代谢紊乱等疾病的风险更高。该研究涵盖了2223名18至29岁的年轻人，他们来自两个独立的群体：其中525人来自西班牙，1698人来自墨西哥。

　　无论是在西班牙还是在墨西哥，“猫头鹰”型的年轻人血液中的甘油三酯都偏高。此外，在墨西哥年轻人当中，拥有“夜晚型”生物钟的人出现肥胖和代谢综合征的风险更高。代谢综合征的特点是腰围变大，高密度脂蛋白胆固醇(一种对健康有益的胆固醇)含量降低，甘油三酯密度增加，血压和血糖升高等。

　　另一方面，研究人员发现，“猫头鹰”们饮食习惯往往不如“百灵鸟”们健康。与“早晨型”年轻人相比，西班牙的“夜晚型”年轻人当中，复合碳水化合物的摄入量较低，而脂肪的摄入量较高；在墨西哥的这类年轻人当中，纤维素的摄入量较低。

　　该研究组之前的一项研究表明，拥有“早晨型”还是“夜晚型”生物钟是受人类基因限制的，也就是说，我们生下来就注定了自己是“百灵鸟”或“猫头鹰”。然而，相关代谢风险的高低却是由我们自己决定的，即取决于我们的生活习惯——“猫头鹰”的生活习惯通常不如“百灵鸟”。