致广大烧烤经营业户的一封信
烧烤经营业户:您们好!
为统筹推进我市疫情防控和经济发展,同时维护良好的市容环境,按照全市统一规划部署,各相关部门将联合执法,对我市烧烤行业进行规范管理,要求如下:
一、各烧烤经营业户一律在室内进行烧烤作业,严禁室外产生明火,严禁在室外摆放烧烤炉具等。
二、室外就餐时严禁占用黑色路面、占用盲道,不得造成交通堵塞及通行障碍。
三、室外就餐时严禁大声喧哗,不得产生噪音扰民。
四、烧烤经营业户必须在取得《食品经营许可证》、从业人员必须在取得有效的健康证明后方可经营。
五、经营食品及原料必须符合国家食品安全标准;严禁乱用和非法使用食品添加剂;严禁加工和使用未经检验检疫和病死畜禽肉及肉制品、野生动物及相关产品、过期变质的食品及原料。
六、做好加工和就餐场所环境卫生消毒工作;及时清理室内外就餐产生的各类垃圾,确保城市环境卫生干净整洁。
七、从业人员做好个人防护,全程佩戴口罩。
八、广大经营业户要自觉遵守,规范经营。对于不遵守上述要求的经营业户,将依法依规严肃处理。
瓦房店市住房和城乡建设局
瓦房店市市场监督管理局
2020年7月20日
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